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다이어트 정체기, 왜 오는가? 그리고 어떻게 극복할 것인가?

by lovelybabies 2025. 8. 8.

다이어트 중 일정 기간이 지나면 체중이 더 이상 줄지 않는 ‘정체기’를 겪게 됩니다. 이는 많은 사람들에게 좌절을 안기며 다이어트를 포기하게 만드는 주요 원인 중 하나입니다. 하지만 정체기는 반드시 오는 과정이며, 올바른 접근과 전략으로 극복할 수 있습니다. 이 글에서는 체중 감량 정체기의 원인과 유형, 그리고 실질적인 극복 방법을 소개합니다.

정체된 체중으로 고민하는 여성

감량이 멈췄다, 이제 어떻게 해야 할까?

다이어트를 시작하면 처음 몇 주는 놀랄 만큼 체중이 빠집니다. 식사량만 줄였을 뿐인데도 눈에 띄는 숫자 변화에 기분이 좋고 동기부여도 충만해집니다. 하지만 어느 순간부터, 아무리 노력해도 체중계의 바늘은 꿈쩍도 하지 않습니다. 먹는 양은 그대로고 운동도 열심히 하는데 왜 멈췄을까? 이 시기를 우리는 ‘다이어트 정체기(plateau)’라고 부릅니다. 정체기는 대부분의 다이어터가 피할 수 없이 마주하게 되는 벽입니다. 이 시기를 어떻게 해석하고 대응하느냐에 따라 다이어트의 성공 여부가 결정됩니다. 정체기는 실패가 아닌 자연스러운 생리 현상입니다. 우리 몸은 일정 수준 이상의 체중 손실이 발생하면 생존을 위해 소모 에너지를 줄이고, 대사 기능을 조절하려는 본능을 가동합니다. 이것이 바로 정체기의 핵심 원리입니다. 이 글에서는 정체기가 발생하는 원인, 유형별 특징, 그리고 실질적인 극복 전략을 구체적으로 소개합니다. 체중이 멈췄다고 좌절하지 마세요. 지금부터가 진짜 다이어트의 시작일 수 있습니다.

정체기 원인과 극복 전략, 체계적으로 이해하기

1. 왜 정체기가 오는가?
① 기초대사량 감소: 체중이 줄면 기본적으로 필요한 에너지량도 줄어듭니다. 그 결과, 이전과 같은 식사량과 운동량을 유지해도 감량 효과가 둔화됩니다.

② 수분 손실 후 평형기 진입: 초반 감량은 주로 수분이 빠져나가면서 이루어집니다. 이후에는 지방 감량으로 전환되며 속도가 느려지게 됩니다.

③ 대사 적응 현상: 우리 몸은 장기간 섭취 열량이 낮으면 ‘기근 상태’로 판단하고, 소비 에너지를 줄이고 저장하려는 생리 작용을 활성화합니다.

④ 운동 루틴의 적응화: 같은 운동을 반복하면 신체가 그 자극에 익숙해져 소모 칼로리가 감소합니다.

2. 정체기의 신호는?
- 2주 이상 체중 변화 없음

- 식사 조절, 운동 모두 지속 중

- 허리둘레, 인바디 수치 변화 없음

- 의욕 저하, 피로감 증가 이러한 신호는 몸이 ‘생존 모드’에 들어갔다는 경고일 수 있으며, 이는 극복이 필요한 시점임을 뜻합니다.

3. 정체기 극복을 위한 실천 전략
① 칼로리 리피드(feeding) 전략 활용

- 주 1~2회, 평소보다 다소 높은 칼로리 섭취 (탄수화물 중심)

- 대사 활성화 유도 및 렙틴 호르몬 자극

- 심리적 보상 효과로 다이어트 지속성 강화

② 운동 루틴 바꾸기

- 유산소와 무산소 조합 다양화 (예: 인터벌 트레이닝, 서킷 트레이닝)

- 평소와 다른 자극을 통해 에너지 소비 패턴 변화

- 운동 시간은 늘리기보다 강도 조절이 핵심

③ NEAT 늘리기

- 운동 외 활동량 증가: 계단 이용, 서서 일하기, 짧은 산책 등

- 의식적 움직임 증가가 대사율에 큰 영향을 미침

④ 단백질 섭취 증가

- 근손실 방지 및 대사율 유지

- 포만감 증가로 식욕 억제

⑤ 스트레스 관리와 수면 개선

- 스트레스와 수면 부족은 코르티솔 증가로 인해 복부지방 축적 유발

- 정체기일수록 멘탈 회복이 핵심 전략

4. 체중이 줄지 않아도 의미 있는 변화는 있다
체중은 줄지 않아도, 다음과 같은 변화가 있을 수 있습니다.

- 체지방률 감소

- 근육량 증가

- 체형 변화

- 체력 상승

- 식습관과 생활 패턴 개선 정체기에도 변화는 진행 중이며, 숫자에 집착하기보다 거울과 옷핏, 체감 변화에 주목하는 자세가 필요합니다.

정체기는 실패가 아닌, 다음 단계를 위한 준비 기간

많은 사람들이 정체기를 만나면 다이어트를 포기합니다. 하지만 이 시기는 체중 감량을 멈추기 위한 경고가 아니라, 몸이 새로운 균형을 찾기 위한 적응 과정입니다. 즉, 진짜 감량은 이 시점을 넘어서야 가능합니다. 정체기를 극복하는 핵심은 '반복'과 '유연함'입니다. 같은 루틴을 반복하면서도, 때로는 칼로리를 높이고, 때로는 운동 강도를 조절하며, 자신만의 균형점을 찾아야 합니다. 다이어트는 직선 그래프가 아니라 계단식 곡선입니다. 한 계단을 오르기 위해 잠시 멈추는 시간, 그것이 정체기입니다. 절대 좌절하지 마세요. 오히려 지금이 체지방이 연소되기 직전의 고비일 수 있습니다. 정체기는 당신의 몸이 변화하고 있다는 ‘증거’이며, 그만큼 당신이 꾸준히 노력해왔다는 ‘결과’입니다. 다이어트를 끝내는 사람은 완벽한 식단을 지키는 사람이 아니라, 정체기를 이겨낸 사람입니다.